2006-09-19 会津ラーメンの自家製麺店 会津の知人から夕飯に誘われ美味しいラーメン屋に連れて行ってもらいました。 麺は自家製麺でしっかりとした食感です。多くのラーメン店は麺工場から仕入れるのでしょうが自家製麺とはすごいなと思いました。