刈り取りを待つコシヒカリ。 新潟県が発表した全国250店(スーパー、百貨店、ドラッグストアー、インターネット)から購入のDNA検査で、最新の遺伝子を持つ新潟県産コシヒカリ100%は177点（70%）だったそうです(平成25年産)。 さすがにコシヒカリでないものを…